Revisionsförberedelse

GFSI-revisionsdokumentation — skapa spårbart underlag

GFSI-erkända program — IFS, BRCGS, FSSC 22000 och SQF — är olika uppbyggda, men revisorer ställer anmärkningsvärt lika frågor om märkning och specifikationer: vad finns på marknaden, vilket underlag stödjer det, och vem fattade beslutet.

Dokumentation som revisorer typiskt efterfrågar

  • Registreringar av märkningsgranskningar per produkt, märkningsversion och målmarknad.
  • Märkningens versionshistorik — vad som ändrades, när och varför.
  • Status för leverantörsspecifikationer: mottagen, löper ut eller saknas, per produkt.
  • Registrerade QA-beslut med underlaget bakom dem.
  • Öppna punkter och hur de följs upp.
  • Uppföljning av avvikelser från tidigare revisioner.

Organisera det som en revisionsförberedande översikt

Det praktiska formatet är en översikt per produkt och målmarknad: hur många punkter är granskade, vilket underlag saknas, vilka QA-punkter är öppna och vad är det föreslagna nästa steget. Håll den neutral — antal och öppna punkter, inte slutsatser.

Bedömningen tillhör er QA-ansvariga och revisorn.

Bevara beslutsspåret

Varje registrerat beslut bör peka på sitt underlag: vilken märkningsversion, vilka specifikationer och vilka marknadskrav som beaktades — och vad som förblev öppet. Ett beslutsspår som lever i företaget och inte i en enda inkorg är skillnaden mellan en revisionsvecka och en vanlig vecka.

Så hjälper FoodQA

FoodQA är en granskningsarbetsyta för märkning, leverantörsspecifikationer och QA-beslut — byggd för QA-team med många revisioner. Den visar produktposter och märkningsversioner per målmarknad, följer leverantörsspecifikationer och granskningsstatus, samlar dokumenterade granskningsbeslut och förbereder evidensrapporter för revisionsförberedelse.

Ni tillhandahåller produktunderlaget. FoodQA förbereder granskningspaketet. QA fattar beslutet.

FoodQA utfärdar ingen certifiering och gör inte anspråk på att uppfylla alla IFS-, BRCGS-, FSSC 22000- eller SQF-krav. Den förbereder underlaget och beslutsspåret; ert QA-team och revisorn granskar dem.

Fler artiklar

Alla artiklar →

FoodQA Label Intelligence förvandlar recept och råvaruspecifikationer till dokumenterade märkningsförslag för de marknader och språk ni väljer. Förslag kräver företagets granskning.